Probieren Sie köstliche Biere und gutes Essen im Restaurant und Brauerei Købmandsgården!

Besuchen Sie uns in Gedser und erkunden Sie unsere spezielle Biermenü.

Lassen Sie sich das besondere Erlebnis nicht entgehen!

Restaurant Koebmandsgaarden

Gönnen Sie sich!

In unserem gemütlichen Garten, im überdachten Innenhof oder im Restaurant können Sie problemlos ein paar Stunden damit verbringen, zu essen, zu trinken, lokales Kunsthandwerk zu betrachten, mit den Kindern zu spielen und einfach nur zu entspannen.

Auf der Speisekarte steht „Comfort Food“, also Lebensgerichte für Groß und Klein.

Pulled Pork Burger, zartes Roastbeef und Thunfischsteak gehören unter anderem dazu. auf der Speisekarte.

Im Købmandsgården gehen wir Bier grasen. Alle unsere Speisen werden mit Bier zubereitet!

Allerdings ist es wichtig zu sagen, dass im Essen kein Alkohol mehr enthalten ist.

Wenn Sie eine Stunde Zeit bis zur Fähre haben oder während des Ausflugs ein kleines Mittagessen oder ein schnelles Abendessen benötigen, ist Købmandsgården der perfekte Ort für einen Besuch. Kommen Sie mit der ganzen Familie nach Gedser, es gibt Aktivitäten für die Kinder und lokale Getränke oder Kaffee und Kuchen für die Erwachsenen.

Vor Ort werden 7 verschiedene Biere gebraut, die in verschiedenen Größen erhältlich sind. Es besteht die Möglichkeit, eine Bierverkostungstafel mit 4 Biersorten zu kaufen.

Die 7 Biersorten

Flemmings Bitch 

Diget

Sydspids

Grågåsen

Gedser Muld

Gedser Bolværk

Bramgåsen


Wenn Sie mehr über das Bier erfahren möchten, gehen Sie zu LF BRYG

LF Bryg

Menü

Die Hauptgerichte von Koebmandsgaarden


Biergeschmorter Rindereintopf


Gebratene, geräucherte Pfeffermakrele

Nackenkotelett mit Biersoße

und Kartoffelspalten, serviert mit kurzgeröstetem Herzsalat mit Biervinaigrette und geröstetem Sesam

                                                                                                DKK 164

Thunfischsteak mit Zitronenöl

Serviert mit Kartoffelspalten, knackigem Salat mit Biervinaigrette und Dijonnaise.

                                                                                                        DKK 219 

mit frittierten Süßkartoffeln und Püree. Serviert mit eingelegtem Gemüse.

                                                                                                  DKK 179


mit Kartoffelspalten, Salat mit Biervinaigrette, Kapern und Dijonnaise

                                                                                                    179 DKK

Bier von LF Brauhaus

Das Bier wird im Gebäude gebraut und derzeit werden 7 Sorten gebraut. Von einem leichten und hopfigen Blondbier bis hin zu einem Hafer-Stout mit viel Körper und Geschmack.

Flemmings Bitch

Köstliches, hopfiges, blondes Ale mit Noten von Holunderblüten und einem schönen anhaltenden Schaum.

4,4 % alk. vol.

Sydspids (Südspitze)

Dunkles IPA mit Noten von Mango und Blumen. Leicht im Geschmack und mit gutem Hopfen.

5,3 % alk. vol.

Diget (Der Deich)

Das sehr beliebte Blonde Ale mit Süße und Fülle und nicht zu viel Hopfen. Weich und leicht zu trinken.

5,6 % alk. vol. 

Gedser Muld (Gedser Boden)

Ein würziges, vollmundiges Bier mit guter Tiefe und leicht hopfigem Nachgeschmack. Hervorragend als Weihnachtsbier und sehr gut geeignet für schwere Gerichte wie Schweinebraten mit Rotkohl

4,7 % alk. vol.

Gedser Bolværk (Gedser Bollwerk)

Ein dunkles Ale mit 6 % Rauchmalz. Passt gut zu stark gewürzten Speisen, wie z Tapas. Es kann jedoch auch problemlos pur getrunken werden, da es sehr lecker ist.

5,7 % alk. vol.

Grågåsen (die Graugans)

Braunbier, weich und „braun“ im Geschmack. Eine leichte Süße und ein Geschmack nach Zimt und Schokolade. Schöner hellbrauner Schaum

5,3 % alk. vol.

Bramgåsen (die Bramganz)

Schönes dunkles Hafer-Stout mit guter Bitterkeit und Aromen von Lakritze, Kaffee und Schokolade. Gute Kohlensäure im Vergleich zum normalen Stout, was es frisch und köstlich macht.

5,7 % alk. vol.

Erleben Sie dänische "Comfortfood" im Restaurant und Brauerei Købmandsgården

Restaurant, Brauerei, Veranstaltungen und B&B unter einem Dach. Unsere Mission ist es, ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen, indem wir leckere Gerichte mit handgebrauten Bieren kombinieren.


Købmandsgården ist auch ein Informationspunkt für Touristen.

Broschüren stehen zur Verfügung und bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Koebmandsgaarden!

Købmandsgården ist auch ein Informationspunkt für Touristen.

Broschüren stehen zur Verfügung und bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

UDTALELSER

Gästebewertungen für Restaurant und Brauerei Koebmandsgaarden

Very nice place with good food and super kind and caring staff 🤩

Misha1006, local guide

Schöne Atmosphäre mit netten Leuten. Das Bier ist sehr zu empfehlen

Mette Bindslev-Jensen

Leckeres Essen und ein Erlebnis verschiedener Biersorten
Kann man nur empfehlen

Jan Thorsteinsson

KONTAKT OS

Reservieren Sie einen Tisch und genießen Sie dänisches Essen

Kommen Sie und erleben Sie die gemütliche Atmosphäre im Restaurant und Brauerei Købmandsgården.

Ostern 2025 werden wir wieder öffnen.

Wir öffnen gerne für Gruppen ab 10 Personen, sowohl für Essen als auch für Führungen/Verkostungen.

Kontaktieren Sie uns, um mehr über die Möglichkeiten zu erfahren.

 
 
 
 
 

Kontaktinfo

Åbningstider

Mandag - Søndag
Lukket

Koebmandsgaarden ist offen im Ostern wieder. An Ostern haben wir von Donnerstag, 28. März 2024 bis Montag, 1. April 2024 von 12:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.

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